Микробиом кишечника все чаще оказывается одним из наиболее важных факторов как физического, так и психического здоровья. Это влияет на правильное функционирование иммунитета, обмен веществ, воспаление, а также влияет на психику. На его баланс больше всего влияет то, что мы едим. Конечно, ему помогает диета, богатая пробиотиками и пребиотиками. Знаете ли вы, какие продукты вредны для вашего кишечника?
Плохо функционирующий кишечный микробиом может означать не только проблемы с пищеварением. Это может повлиять на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, рака, воспаления в организме или психических заболеваний. Диета, богатая пребиотиками и пробиотиками, благотворно влияет на работу кишечника. Но знаете ли вы, какие продукты вредны для миркобиомы кишечника?
Сахар
У большинства людей сахар ассоциируется с избыточным потреблением калорий и, следовательно, с риском ожирения. Однако белый сахар и простые углеводы определенно не способствуют балансу в кишечнике. Эти продукты очень быстро расщепляются в пищеварительной системе, вызывая внезапное повышение уровня сахара в крови. Клетки используют его в качестве источника энергии для своего функционирования. Однако они также являются источником топлива для дрожжей Candida, которые, благодаря получаемой от них энергии, растут, размножаются и образуют биопленку, защищающую их от иммунной системы. Известно, что сахар питает дрожжи, которые затем могут размножаться в кишечнике.
Попробуйте заменить белые углеводы сложными, такими как киноа или гречневая каша. Они содержат большое количество клетчатки, поэтому организму требуется больше времени для переработки пищи, что поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Еще лучше, если вы хотя бы частично замените углеводы белками и жирами.
Продукты с высокой степенью переработки
Продукты высокой степени переработки полны искусственных консервантов, красителей, солей и сахаров. Большинство из этих компонентов способствуют хроническому воспалению в организме и могут привести к дисбалансу в кишечнике.
Алкоголь
Алкоголь нарушает баланс кишечного микробиома, потому что некоторые кишечные микробы убивают его. Некоторые виды алкоголя также дестабилизируют уровень сахара в крови: он повышается на короткое время, но обычно за этим следует глубокое падение. Организм начинает требовать быстрых сахаров, и это обычно приводит к неправильному выбору продуктов питания. Обычно мы едим что-нибудь сладкое и нездоровое.
Односторонние диеты
В целом, несбалансированная диета не приносит пользы микробиому кишечника, если только у вас нет для этого серьезных причин, таких как пищевая непереносимость или аллергия. Если вы подумываете о том, чтобы очистить свой кишечник фруктовыми соками, избегая глютена или лактозы, вы можете нарушить баланс кишечного микробиома, оставив место для бактерий, которые вредны для здоровья.
Если вы подозреваете, что некоторые продукты не приносят вам пользы, проконсультируйтесь с врачом. Его заинтересует, как долго после употребления той или иной пищи вы чувствуете недомогание, как долго длятся трудности и какого они характера.
