Хлопья киноа покорят вас своим восхитительным вкусом, структурой и обилием витаминов! Древние инки ели ее каждый день. Мы считаем это суперпродуктом.
В нашей стране не очень известная крупа киноа уже древними инками считалась даром Матери-природы. Говорят, что она придавала силу воинам и маленьким детям. Киноа является одним из старейших злаков в Южной Америке. Она отличается превосходным вкусом, в то время как в нашей стране ее мало кто знает даже сегодня, когда поклонники здорового питания считают ее суперпродуктом. Хотя она легкодоступна, она все еще не очень распространена. Однако стоило бы изменить этот факт.
Чтобы приблизить вас к этому злаку, ее доля лизина (аминокислоты) напоминает сою. Киноа обладает восхитительным вкусом, нежной текстурой, легко усваивается организмом и не слоится. Она выпускается в трех видах, которые отличаются как по цвету, так и по вкусу. Белая киноа обладает нежным маслянистым вкусом, красная киноа обладает ореховым ароматом, а черная киноа получается наиболее выраженной и в то же время самой хрустящей.
Киноа заслуживает того, чтобы ее называли суперпродуктом
- это очень питательная пища,
- в ней содержится большое количество магния, витамина В2, железа, клетчатки, кальция, калия, меди, марганца, цинка и витамина Е,
- помогает в лечении многих заболеваний, а также в их профилактике,
- не содержит глютена и поэтому подходит для безглютенового питания и диеты,
- Киноа оказывает очень благотворное влияние на рост мышц,
- делает кожу более сияющей,
- ее регулировка проста и быстра, мы можем использовать ее для соленого и сладкого.
Кто ест киноа и для кого она идеальна?
- Киноа идеально подходит для веганов и вегетарианок — она содержит большое количество белка,
- помогает людям, страдающим от мигрени,
- подходит людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом, заболеваниями почек, помогает при раке толстой кишки, регенерирует пораженные ткани,
- предотвращает свертывание крови, укрепляет нервную систему,
- это идеальная пища для всех тех, кто пытается снизить свой вес — она усиливает перистальтику кишечника, ускоряет сжигание жира, одновременно насыщая,
- для всех, кто придерживается безглютеновой диеты,
- помогает женщинам предотвратить рак молочной железы,
- это идеальная пищевая добавка для пожилых людей – благодаря высокому содержанию кальция она укрепляет кости,
- ее можно рекомендовать всем, у кого проблемы со сном,
- но даже для пар, которые пытаются завести ребенка, киноа повышает фертильность.
Узнайте, как включить киноа в свой рацион
- Киноа мы можем загущать супы,
- ее также можно смешивать с другими видами муки,
- можно добавлять к картофелю,
- Киноа отлично подходит для приготовления сладких каш, пудингов и десертов,
- мы можем добавлять ее в салаты,
- это идеальная замена рису,
- вы также можете запечь киноа с овощами, мясом или сыром.
