Осень не только играет всеми своими красками, это еще и период, когда мы собираем тыквы. Именно они относятся к любимым осенним культурам, которые содержат большое количество витаминов и прекрасно обогащают рацион. Мы даже можем похудеть!
У большинства людей тыквы ассоциируются в первую очередь с праздником Хэллоуин, и только в виде темно-сияющих украшений. Однако тыква может предложить гораздо больше.
В дополнение к благотворному воздействию на наше здоровье, ее можно использовать для приготовления отличных и вкусных блюд, которые помогут вам сделать фигуру стройнее.
Сезон тыквы наступил
Мы собираем урожай тыквы с конца лета до первых заморозков. И если мы будем правильно их хранить, они сохранятся до весны. Достаточно дать ей подсохнуть в течение нескольких дней, а затем оставить в проветриваемом помещении с минимальным количеством света и температурой от 10 °C до 16°C.
Что не следует забывать
Тыквы можно хранить на полках, выстланных соломой, или подвешивать в сетках. Важно, чтобы тыквы не соприкасались друг с другом. Тыквы, хранящиеся таким образом, пролежат до весны. Вы можете добавить их в свой рацион в любое время.
Полезные свойства тыквы
Употребляя в пищу съедобные тыквы, вы обеспечите организм многими полезными веществами и витаминами. Тыква содержит витамины С, D, Е, В1, В2, В3, а также калий и минералы, которые способствуют более быстрому расщеплению некоторых токсинов.
Полезная клетчатка для организма
Помимо воды, мякоть тыквы также содержит полезную для организма клетчатку. Она способствует правильному пищеварению и оптимальной работе кишечника. Клетчатка богата антиоксидантом бета-каротином, который важен прежде всего потому, что он защищает организм и является источником витамина А.
Тыква как средство для красоты
Витамины и минералы, содержащиеся в мякоти тыквы, также важны для нашей кожи. Благодаря им кожа будет сияющей, полной эластичности и с минимальным количеством морщин. Из мякоти можно приготовить маску для лица, которая тщательно питает кожу.
Не выбрасывайте семена!
Большинство людей разрезают тыкву и выбрасывают семена. Какой ужас. Именно семена богаты минералами, такими как магний, цинк и железо. Достаточное количество этих веществ поддержит иммунную систему и защитит организм от сердечных заболеваний.
Вы можете поэкспериментировать с семенами. Например, на сковороде, обжарьте их и получите лакомство для осенних вечеров.
Тыква как помощник для похудения
Если вы хотите похудеть или просто придерживаться здорового образа жизни, тыква должна обязательно присутствовать в вашем рационе. Она содержит минимум калорий при довольно большой насыщающей способности.
